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19 neue Restaurants erhalten die Auszeichnung "Bib Gourmand" im MICHELIN-Führer Washington DC 2019 Der Beitrag 19 neue Bib Gourmand im MICHELIN-Führer Washington DC, 2019 erschien zuerst auf Gourmet Report.

Restaurant Kreuzberger Himmel:

Mit viel Wärme und Genuss in die kalte Jahreszeit. Das vom Verein „Be an Angel" ins Leben gerufene und von Flüchtlingen betriebene Restaurant Kreuzberger Himmel befindet sich in den Räumlichkeiten der katholischen Kirchengemeinde St. Bonifatius und überzeugt seit Januar dieses Jahres mit viel Herz, Respekt, Freude – vor allem aber mit feinster syrischer Küche. Ideal gewappnet […]

Benjamin Parth

KOCH DES JAHRES 2019: BENJAMIN PARTH Stüva im Genießerhotel Yscla, 6561 Ischgl Unter Genießern ist Benjamin Parth schon längst kein Unbekannter mehr, mischt er doch seit Jahren an der Spitze der österreichischen Kochgrößen eindrucksvoll mit. „Jeden Tag besser werden“ war von Anfang an das Credo, mit dem es ihm schnell gelang, zur kulinarischen Elite Österreichs aufzuschließen. […]

THE DAWG Björn Swanson

THE DAWG: Zweiter De-Luxe-Hot-Dog-Imbiss von Sternekoch Björn Swanson eröffnete in der Mercedes-Benz Gallery Unter den Linden Der Beitrag THE DAWG Björn Swanson erschien zuerst auf Gourmet Report.

L’Osteria,Starbucks und Pizza Hut sind am beliebtesten

Ob Restaurants, Cafés, Genusshändler oder Bäcker: Kulinarische Angebote werden von den Bundesbürgern gerne genutzt. Neben der Restaurantkette L’Osteria stehen der Coffeeshop Starbucks und das Schnellrestaurant Pizza Hut ganz oben in der Gunst der Deutschen. Zu diesen Ergebnissen kommt die Siegelstudie „Kundenlieblinge 2018“, die die beliebtesten Unternehmen und Marken im Bereich Gastronomie und Genussmittel auszeichnet. Die […]

Donnafugata: Pionierin des Weinbaus

Frauen prägen von Beginn an das sizilianische Weingut Donnafugata. Nicht nur in Italien ist Donnafugata damit eine Ausnahme. Weltweit ist der Weinbau immer noch ein von Männern dominiertes Feld. Donnafugata wurde 1983 von Gabriella Rallo gemeinsam mit ihrem Mann Giacomo gegründet, und die Unternehmerin brach gleich zu Beginn mit mehreren Traditionen. Gabriella Rallo entschied sich […]

Kulinarik ist fürOpenTable keine richtige Kunst!?

Gerade was die Texterin von Grayling beschreibt, nämlich was Küchenchef Patrick Großmayer hier schafft, hört sich für mich nach Kunst und Kunsthandwerk an. Der Beitrag Kulinarik ist fürOpenTable keine richtige Kunst!? erschien zuerst auf Gourmet Report.

Nüsse halten das Herz gesund!

Forscher fanden heraus, dass schon eine kleine Steigerung des Nusskonsums einen Unterschied machen kann Der Beitrag Nüsse halten das Herz gesund! erschien zuerst auf Gourmet Report.

Bernhard Steinmann interviewt Tim Raue

Was mir sehr fehlt, ist das La Soup Populaire. Wir werden im Sommer nächsten Jahres wieder eröffnen, dann jedoch unter einem neuen Namen. Das Konzept wird aber das Alte sein. Der Beitrag Bernhard Steinmann interviewt Tim Raue erschien zuerst auf Gourmet Report.

Andreas Caminada eröffnet Bündner Gasthaus

Andreas Caminada eröffnet erstmals ein Gasthaus. In der historischen Stadtmitte Fürstenaus ist aus zwei alten Ställen das «Casa Caminada» mit Beiz, Bäckerei, Speisekammer, Laden und zehn Zimmern entstanden. Der Beitrag Andreas Caminada eröffnet Bündner Gasthaus erschien zuerst auf Gourmet Report.

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